FUERTEVENTURA (2): DE BETANCURÍA A AJUY

Salimos de Caleta del Fuste y, al pasar por el municipio de Antigua, nos detuvimos a visitar el Museo del Queso Majorero con su molino y su jardín de cactus y vegetación de la zona. Continuamos la ruta. El camino de Betancuria a Ajuy ofrece grandes contrastes fotográficos. Por un lado, la antigua e histórica capital de la isla con su arquitectura y calles coloniales y el casco antiguo con la iglesia de Santa María. Y por otro, los paisajes áridos y montañosos de esa zona de la isla. No pudimos acceder por estar cerradas por el viento a las impactantes cuevas volcánicas de los acantilados de Ajuy. Los numerosos miradores, como el de Morro Velosa (diseñado por César Manrique) o el de Guise y Ayose (los reyes mahos) antes de llegar a Betancuria, y después, los de  Las Peñitas, del Risco de las Peñas o del Barranco del Aceituno. Hasta llegar a la playa de Ajuy con su arena negra, sus acantilados de piedra caliza y basalto y las cuevas volcánicas.